泰國有機發芽3色糙米

泰國進口、有機種植、有機認証。

免浸泡、飯的 "軟/硬" 根據電飯煲類型來調節水量。

發芽米（英語：Germinated brown rice），日本稱為發芽玄米（發芽糙米），係由具種子活性的糙米經37℃水浸泡23至32小時，讓稻胚長出0.05至0.1公分之芽體。在發芽的時候，休眠中的酵素開始活化，高營養價值成分會大幅提升，又稱為食用酵素活米，日本稱為營養米。且因糙米堅硬外皮軟化後，帶有鮮甜味的胺基酸會增加，更具美味。

γ-氨基丁酸（英語：γ-Aminobutyric acid，簡稱GABA，化學名稱：4-氨基丁酸，又稱胺酪酸、哌啶酸。廣泛分布於動植物體內。植物如豆屬、參屬等的種子、根莖和組織液中都含有GABA。在動物體內，GABA幾乎只存在於神經組織中，其中腦組織中的含量大約為0.1-0.6mg/克組織，免疫學研究表明，其濃度最高的區域為中腦中黑質。GABA是目前研究較為深入的一種重要的抑制性神經遞質，它參與多種代謝活動，具有很高的生理活性。在人體，GABA還直接調控肌肉張力。